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Volterra, 27 maggio 2024 - Grande successo per l'”Elba Cooking Contest”, l'evento organizzato dalla Cassa di Risparmio di Volterra che si è tenuto venerdì 24 maggio, nella splendida cornice dell’Hotel Hermitage a Portoferraio

L'evento, riservato agli albergatori, ai cuochi e ristoratori elbani, ha visto una partecipazione entusiasta e numerosa. Guidati dallo chef stellato Cristiano Tomei, i partecipanti hanno preso parte a una stimolante gara a squadre e a una masterclass dove lo chef ha condiviso le sue preziose conoscenze e la sua esperienza, non mancando di promuovere l'utilizzo di materie prime autoctone dell’isola.

La squadra giudicata vincitrice dalla giuria composta da Tomei, affiancato dalla professoressa Laura Pagani (membro del CdA CRV) e dalla dottoressa Patrizia Zucchetti (membro del Collegio sindacale CRV) è stata “Cavoli” composta da Flavio Deni (RISTORANTE IL GRIGOLO), Simone Battistella (PASTICCERIA DULCISSIMO), Simone Castellani (CASTELLANI RAPPRESENTANZE), Enrica Pierulivo e Alessandro Orlandini (LOCANDA DELL'AMICIZIA), Christian Picciallo (BRICOOK).

“La giornata di venerdì è stata un bel momento di connubio tra banca e territorio e ha permesso di valorizzare il settore turistico dell’Elba, settore strategico per la Cassa” ha dichiarato Fabio Tonelli, Vice-Direttore Generale di Cassa di Risparmio di Volterra che ha presentato agli intervenuti i colleghi di Cassa di Risparmio di Volterra Spa operativi sulle 3 Filiali dell’isola. Prima della proclamazione dei vincitori il Presidente della Cassa, Alberto Mocchi, nel ringraziare tutti i partecipanti, ha dato in anteprima la notizia della prossima apertura di una nuova filiale a Porto Azzurro che andrà ad aggiungersi alle tre già operanti sull’isola, a testimonianza dell’attenzione che la Cassa presta alle famiglie e agli operatori economici elbani.

La Cassa di Risparmio di Volterra è un Istituto di Credito fondato il 31 ottobre del 1893, in prosecuzione dell'attività dell'antico Monte Pio attivo in città dal 1494. Nel corso dei secoli la Cassa si è evoluta ed espansa in piena autonomia, con oltre 60 sportelli diffusi capillarmente sul territorio presidiandole province Toscane di Pisa, Livorno, Grosseto, Lucca, Siena, Firenze. La mission che si prefigge è di essere la Banca territoriale di riferimento per famiglie, piccole e medie imprese, attività artigianali ed agricole.

Un evento esclusivo condotto dallo chef Cristiano Tomei dedicato ai ristoratori e agli operatori turistici elbani che dimostra la vicinanza e l’attenzione della Cassa sul territorio elbano

La Cassa di Risparmio di Volterra è lieta di annunciare l'“Elba Cooking Contest”, un evento esclusivo che si terrà venerdì 24 maggio p.v., presso l’Hotel Hermitage a Portoferraio. Rivolto su invito ai cuochi e ristoratori elbani, l'evento sarà condotto dal celebre chef Cristiano Tomei. Per la Cassa Risparmio di Volterra parteciperanno i membri del Consiglio di Amministrazione, il Collegio Sindacale, il Direttore Generale ed il suo Vice, oltre ai Titolari ed ai Gestori delle filiali dell’isola, che saranno lieti di incontrare tutti i partecipanti.

L'evento offrirà ai professionisti locali la possibilità di partecipare a una gara a squadre e a una masterclass tenuta dallo chef Cristiano Tomei, che condividerà le sue conoscenze e la sua esperienza. Tomei, noto per l'uso di materie prime autoctone e per aver guadagnato una stella Michelin nel 2014, ha partecipato a celebri programmi televisivi come “La prova del cuoco” e “Masterchef Magazine”. La Cassa di Risparmio di Volterra, con filiali a Portoferraio, Capoliveri e Marina di Campo, rappresenta un presidio territoriale strategico, offrendo servizi innovativi dedicati a famiglie e imprese attraverso un approccio "phigital" che combina presenza fisica e strumenti digitali.

“Con questo evento - dichiara Stefano Pitti, Direttore Generale di Cassa di Risparmio di Volterra – vogliamo mettere in pratica e rendere concreti i valori di attenzione al cliente e di vicinanza che compongono la nostra mission. Sarà un’importante occasione di confronto e di scambio di idee nella quale intendiamo offrire ai nostri clienti che operano nel turismo, un settore strategico e rilevante sull’Isola, l’opportunità di relazionarsi con uno chef di grande fama come Cristiano Tomei, nonché di conoscere da vicino la Direzione e la Presidenza di Cassa di Risparmio di Volterra. Un modo per vivere davvero il territorio e per dimostrarsi veri partner nella vita imprenditoriale dei nostri clienti e di chi vorrà diventarlo.”